Obuolių pyragas „Šarlotė“

Ingredientai:

Kiaušiniai, 6 vienetai
Cukrus, 1 stiklinė
Grietinė, 1 stiklinė
Miltai, 1.5 stiklinės
Obuoliai, 5 vienetai
Soda, 3 arbatiniai šaukšteliai
Actas, 0.5 arbatinio šaukštelio
Cukraus pudra, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Kepimo formą apiberiame miltais, dedame sviestu apteptą kepimo popieriaus sritulį (jį išpjaukite pagal turimą formą. Formos kraštus irgi patepame sviestu. Į kepimo formą beriame kubeliais pjaustytus, luptus obuolius.
Kiaušinius išplakame su cukrumi iki kol atsiras putos. Krečiame grietinę, beriame miltus.
Sodą nugesiname actu. Arba galime ją keisti kepimo milteliais. Suberiame į tešlą ir permaišome.
Tešlą užpilame ant obuolių.
Kepame iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min. Ištraukiame iš orkaitės, 15 min. atvėsiname. Ir išverčiame iš formos. Apiberiame cukraus pudra.
Tiekiame su ledais arba grietinėle.

Porcijų skaičius: 8

Receptą atsiuntė: Aistė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Virginija
2016-07-02 12:24

Aciu mieloji,taip nuosirdziai auskiai su meile viska suraset, einu kepti,turejau kita recepta, bet ne visad skanus iseidavo, sekmes Jums

Daiva
2015-02-10 16:55

3 a.s. sodos ir tik 0,5 a.s. acto??? sitiek sodos..kiek pyragu kepu niekada daugiau kaip 1 a.s. sodos nereikejo ir nereikia, ir acto nugesinimui 3/0,5 a.s.neuztektu

nata
2014-10-18 15:21

Ar galima stikline i gramus isversti, taip tiksliau butu, be jokiu staigmenu. Aciu