- Riebi grietinė (30 proc.), 400 gramų
- Graikiškas jogurtas, 400 gramų
- Citrina, 0.5 vieneto
- Rupi druska, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Grietinę sumaišykite su jogurtu, pasūdykite, supilkite pusės citrinos sultis, dar kartą viską išsukite ir sukrėskie į sūrmaišį arba marle išklotą kiaurasamtį. Po kelių valandų šiek tiek paslėkite lėkšte.
Po 12 valandų įmaišykite norimus priedus (žalumynus, riešutus, sėklas ar pan.) ir sudėkite į patogius naudoti indus. Šaldytuve gali stovėti iki savaitės.