- Kukurūzų paplotėliai (tortilijos), 350 gramų
- Augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Žaliųjų citrinų sultys, 3 valgomieji šaukštai
- Maltas kuminas, 1 arbatinis šaukštelis
- Aitriųjų paprikų milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Įkaitinkie orkaitę iki 175 laipsnių.
Supjaustykite kiekvieną paplotėlį į 8 gabaliukus (kaip picą), sudėkite po vieną į kepimo skardą.
Gerai išmaišykite aliejų ir citrinų sultis, apipurkškite šiuo mišiniu kiekvieną tortilijos gabaliuką, kad lengvai sudrėktų.
Apibarstykite kuminais, aitriųjų paprikų milteliais ir druska.
Kepkite apie 7 minutes, tada apsukite skardą, ir kepkite dar tiek pat (tortilijos turi būti traškios, tačiau neparudavusios per daug)
Patiekite su įvairiais garnyrais, padažais ar gvakamole.
