- Žalios paprikos, 8 vienetai
- Morkos, 10 vienetų
- Svogūnai, 2 vienetai
- Pomidorai, 3 vienetai
- Augalinis aliejus
- Česnakas, 0.5 vieneto
- Žalumynai
- Druska
- Kalendra
- Raudona paprika, 1 vienetas
- Gvazdikėliai, 2 vienetai
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Morkas nuskuskite ir sumalkite mėsmale, pakepinkite keptuvėje su pomidorais ir svogūnu. Pabaigoje sudėkite pjaustytą raudoną papriką, kalendrą, įberkite druskos, įmeskite porą gvazdikėlių.
Sudėkite smulkintus žalumynus ir česnaką, išmaišykite.
Paprikas nuplaukite, viršūnėles nupjaukite, išimkite sėklas. Apkepkite.
Įdarykite morkų mase, sudėkite į gilų indą, įpilkite vandens ir troškinkite 20 minučių. Skanaus!
