- Sultinys, 1 litras
- Moliūgai, 500 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 1 skiltelė
- Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 1 žiupsnelis
- Moliūgų sėklos, 1 sauja
- Grietinėlė, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Apkepkite susmulkintą svogūną aliejuje, suberkite moliūgo gabaliukus ir kepkite, kol suminkštės.
Supilkite sultinį ir pavirkite keletą minučių.
Viską pertrinkite, supilkite grietinėlę, įberkite druskos ir trinto česnako, gerai išmaišykite ir užvirkite.
Pabarstykite kepintomis sėklomis ir patiekite.
