- Moliūgas, 1 kilogramas
- Sviestas, 50 gramų
- Grietinėlė, 250 mililitrų
- Druska, pipirai pagal skonį
- Vanduo, 500 mililitrų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Puode ištirpinkite sviestą, sudėkite kubeliais supjaustytą moliūgą ir kepkite porą minučių.
Įberkite druskos ir pipirų, įpilkite 500 ml vandens, virkite 20-30 min., kol suminkštės moliūgas. Pertrinkite trintuvu.
Supilkite grietinėlę ir pakaitinkite, tačiau neužvirinkite.
Patiekite su šaukšteliu jogurto arba grietinės.
