- Cukinija, 3 kilogramai
- Vanduo, 9 stiklinės
- Druska, 100 gramų
- Cukrus, 100 gramų
- Actas, 100 mililitrų
- Juodieji pipirai, 1 saujelė
- Petražolės, 1 pundelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Cukinijas supjaustykite taip, kaip jums patinka, ir sudėkite į iškaitintus stiklainius.
Paruoškite marinatą: visus nurodytus produktus pavirkite 5 minutes, užpilkite ant cukinijų ir sterilizuokite apie pusvalandį.
Pastaba: marinato užtenka 5 litrams.