Makaronai su avinžirniais ir paprika

Makaronai su avinžirniais ir paprika
Ingredientai:
  • Makaronai, 300 gramų
  • Svogūnas, 1 galva
  • Česnako skiltelės, 3 vienetai
  • Žalioji paprika, 1 vienetas
  • Konservuoti avinžirniai, 1 skardinė
  • Sojų padažas, 2 valgomieji šaukštai
  • Obuolių actas, 2 valgomieji šaukštai
  • Klevų sirupas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Balzamiko actas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Vanduo, 3 valgomieji šaukštai
  • Kukurūzų miltai, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Sezamo sėklos, 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Aliejus kepimui, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirkite makaronus pagal nurodytas instrukcijas pakuotėje. kol verda makaronai, keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepkite smulkintą svogūną bei česnaką apie 3 minutes.

  2. Dėkite į keptuvę pasmulkintą vidutinio dydžio (apie 2-3 cm)gabaliukais papriką, suberkite avinžirnius ir viską pakepkite dar apie 5 minutes.

  3. Atskirame inde sumaišykite padažą iš: sojų padažo, obuolių acto, klevų sirupo, balzamiko acto, vandens ir kukurūzų miltų.

  4. Dėkite į keptuvę išvirusius makaronus, pilkite padažą, berkite sezamo sėklas ir viską gerai išmaišę dar pakepkite apie minutę. Skanaus!

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Rūta
» Rašyti komentarą