Makaronai su avinžirniais ir brokoliais

Makaronai su avinžirniais ir brokoliais
Ingredientai:
  • Makaronai (norimos rūšies), 300 gramų
  • Raudonas svogūnas, 1 vienetas
  • Česnako skiltelės, 2 vienetai
  • Pomidorų pasta, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Brokolio žiedai, 2 stiklinės
  • Kokosų pienas, 0.75 stiklinės
  • Maistinės mielės, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska, 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Konservuoti avinžirniai, 1 skardinė
  • Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirkite makaronus pagal nurodytas instrukcijas pakuotėje. Kol verda makaronai, įkaitinkite keptuvėje alyvuogių aliejų ir pakepkite ant silpnos ugnies apie 3 minutes smulkintą svogūną, česnaką.

  2. Dėkite į keptuvę pasmulkintą brokolį, pomidorų pastą ir pakepkite viską dar apie 4-5 minutes.

  3. Pilkite kokosų pieną, dėkite maistines mieles ir viską gerai išmaišykite, bei patroškinkite apie 2 minutes.

  4. Berkite druską, sudėkite avinžirnius ir, gerai viską išmaišę, patroškinkite dar apie 3 minutes. Skanaus!

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Simona
» Rašyti komentarą