- Miltai, 1 stiklinė
- Pienas, 1.25 stiklinės
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 žiupsnelis
- Cinamonas, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Išplakite kiaušinius, įmaišykite miltus, pieną, aliejų, cinamoną ir druską. Stenkitės, kad neliktų gumulėlių. Padėkite tešlą valandai į šaldytuvą.
Įpilkite dar truputį pieno, kad tešla būtų grietinės tirštumo.
Iškepkite plonus blynus. Pirmą kartą keptuvę patepkite aliejumi. Daugiau jo nebereikės.
