- Krabai, 170 gramų
- Cukinija, 200 gramų
- Raudona paprika, 1 vienetas
- Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
- Miltai, 2 valgomieji šaukštai
- Pienas, 500 mililitrų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Petražolės, 1 pakelis
- Varškės sūris, 100 gramų
- Svogūnų laiškai, 1 pundelis
- Pipirai, 1 žiupsnelis
- Čiobreliai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Supjaustykite gabalėliais cukiniją, papriką, sūrį ir krabus.
Apkepkite svieste cukiniją ir papriką, tada supilkite pieną, suberkite miltus, druską, pipirus, svogūnų laiškus, petražoles.
Maišydami virkite ant vidutinės ugnies, kol sriuba pradės tirštėti.
Sudėkite varškės sūrį ir maišydami virkite tol, kol sūris išsileis, tada sudėkite krabus ir čiobrelius. Dar truputį pavirkite ir patiekite.
