- Ryžiai, 150 gramų
- Kokosų pienas, 500 mililitrų
- Kokosų drožlės, 3 valgomieji šaukštai
- Braškės, 250 gramų
- Cukrus, 30 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Ryžius apvirkite pasūdytame vandenyje (maždaug 10 min.), tada nusunkite, užpilkite kokosų pienu, sudėkite kokosų drožles ir virkite ant silpnos ugnies, reguliariai pamaišydami, 10-15 min. Pienas per tą laiką neturi visiškai išgaruoti.
Kol verda ryžiai, pasiruoškite braškių padažą: gerai pertrinkite braškes su cukrumi.
Pudingą išdėliokie į stiklines, viršų apipilkite trintomis uogomis ir padėkite į šaldytuvą bent valandai. Patiekdami papuoškite keliomis sveikomis uogomis.
