- Pienių žiedlapiai, 400 gramų
- Citrina, 1 vienetas
- Cukrus, 1 kilogramas
- Vanduo, 1 litras
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Žiedlapius sudėite į gilų indą ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų, mirkinkite 10-12 valandų.
Žiedlapius nukoškite ir išmeskite, o skystį supilkite į puodą, suberkite cukrų, tarkuotą citrinos žievelę, supilkite išspaustas 1 citrinos sultis.
Užvirinkite, sumažinkite ugnį, pridenkite dangčiu ir virkite 1-1,5 val., kol sutirštės. Kartais pamaišykite.
Supilkite į paruoštą stiklinę tarą ir sandariai uždarykite. Laikykite tamsioje vietoje, suvartokite per kelis mėnesius.
