- Kiauliena, 500 gramų
- Sojų padažas, 100 mililitrų
- Konservuoti ananasai, 300 gramų
- Miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
- Pomidorų pasta, 4 valgomieji šaukštai
- Cukrus, 40 gramų
- Aliejus kepimui
- Druska
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Supjaustykite mėsą nedideliais gabaliukais, apipilkite sojų padažu, sudėkite krakmolą, miltus ir gerai išmaišykite. Palikite 5-7 min.
Kol mėsa marinuojasi, apkepkite aliejuje ananasus. Išgriebkite juos, tame pačiame aliejuje apkepkite mėsą, kol užsidės plutelė ir gabaliukai nelips vienas prie kito.
Sumaišykite pomidorų pastą ir cukrų, supilkite į keptuvę su mėsa, sudėkite ananasus, išmaišykite ir troškinkite 15-20 minučių. Jei trūksta skysčio, įpilkite truputį ananasų sirupo.
Patiekite su bulvėmis arba ryžiais.
