- Sviestas arba aliejus
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Pomidorai, 2 vienetai
- Žalumynai (įvairūs)
- Druska
- Juodieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 3
Pomidorus nuplaukite, nupjaukite viršų, atsargiai išsimkite minkštimą. Pabarstykite druska arba pipirais, patepkite aliejumi arba sviestu.
Įmuškite po kiaušinį (taip, kad trynys neišsileistų). Dar kartą pabarstykite druska ir sudėkite pomidorus į riebalais išteptą skardą.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 20-25 minutes.
Pabarstykite žalumynais ir patiekite.
