- Bulvės, 4 vienetai
- Fermentinis sūris, 100 gramų
- Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
- Menkės filė, 2 vienetai
- Grietinėlė, 200 gramų
- Riebalai
- Miltai
- Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Su lupenom virtas bulves supjaustykite griežinėliais, o žuvį - gabalėliais.
Pavoliokite miltuose ir iškepkite. Sūrį sutarkuokite. Kepimo formą ištepkite riebalais, vidų išklokite bulvėmis, ant viršaus dėkite žuvį.
Apibarstykite prieskoniais ir sūriu, užpilkite giretinės.
Kepkite, kol sūris išsilydys ir dar pabarstykite prieskoniais.
