- Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
- Aliejus
- Baltas vynas, 100 mililitrų
- Prieskoniai
- Jautienos išpjova, 0.5 kilogramo
- Grietinėlė, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nuimkite nuo mėsos plėvelę, išpjovą šiek tiek pamuškite, ištepkite garstyčiomis ir dėkite kepti į įkaitintą keptuvę.
Pakepkite iš abiejų pusių po porą minučių, tada įdėkite garstyčių, įpilkite vyno, grietinėlės, troškinkite dar 2 minučių.