- Batonas, 6 riekės
- Fermentinis sūris, 200 gramų
- Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
- Alus, 125 gramai
- Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
- Kiaušinių tryniai, 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Batono arba baltos duonos riekelės apkepkite iš abiejų pusių (arba apskrudinkite skrudintuvėje).
Ant mažos ugnies ištirpinkite sviestą, suberkite į jį tarkuotą sūrį, supilkite alų, garstyčias ir išplaktus trynius, truputį pakaitinkite.
Aptepkite gauta mase skrebučius ir truputį palaikykite orkaitėje.
