- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
- Rudasis cukrus, 0.25 stiklinės
- Šokoladiniai ledai, 1 stiklinė
- 75 % šokoladas, 1 vienetas
- Vanduo, 2.5 stiklinės
- Apelsino žievelė
- Plakta grietinėlė
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Ištirpinkite puode sviestą, cukrų, ledus ir šokoladą, išmaišykite iki vienalytės masės.
Supilkite vandenį ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol pradės garuoti.
Patiekite stikliukuose su plakta grietinėle ir trupučiu tarkuotos apelsino žievelės.
Jei norite, kad stikliukai atrodytų gražiau, ketvirtadalį puodelio trupinto šokolado ištirpinkite (neperkaitinkite), pamerkite į jį stikliukų viršų ir leiskite sustingti, ir tik tada pilkite karštą šokoladą.
