- Mocarela sūris, 2 pakeliai
- Dideli pomidorai, 4 vienetai
- Džiovintas bazilikas, 1 arbatinis šaukštelis
- Rukola (gražgarstė), 50 gramų
- Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 arbatinis šaukštelis
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
- Balzamiko actas, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Nuplaukite rukolą, nusausinkite ir dėkite į lėkštę. Ant viršaus uždėkite pomidorą, pjaustytą riekelėmis, tuomet - mocarelos sūrį, užberkite džiovinto baziliko (galitee naudoti šviežius lapelius). Užpilkite balzamniko acto ir alyvuogių aliejaus, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Skanaus!