- Vanduo, 1 litras
- Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
- Druska, 4 valgomieji šaukštai
- Actas, 3 mililitrai
- Grybai, 1 kilogramas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nuvalykite grybus. Didesnius supjaustykite gabaliukais.
Užpilkite verdančiu vandeniu ir užvirkite. Nugraibykite putas, nupilkite vandenį, kuriame virė grybai.
Užpilkite marinavimui skirtu vandeniu, sudėkite druską, cukrų, prieskonius ir virkite dar 25 minutes.
Supilkite actą, grybus išpilstykite į iškaitintus stiklainius. Uždenkite dangtelius, apverskite ir kuo nors uždenkite, kad lėčiau atvėstų.
2013-09-15 12:14