- Grikiai (nevirti), 1 stiklinė
- Vanduo (verdantis), 2 stiklinės
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
- Svogūnas, 1 vienetas
- Petražolės, 50 gramų
- Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Kiaušinius išvirkite.
Grikius praplaukite po tekančiu vandeniu, palikite nuvarvėti ir apdžiūti.
Grikius apkepinkite keptuvėje be papildomų riebalų 5 min. Tuomet dėkite sviesto, permaišykite, sudėkite į puodą ar dubenį, užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, uždenkite ir palikite brinkti 15-20 min.
Svogūną smulkiai supjaustykite, apkepinkite aliejuje iki auksinės spalvos.
Kepintą svogūną, smulkiai sukapotus virtus kiaušinius, smulkintas petražoles sumaišykite su išbrinkusiais grikiais, gardinkite druska.
Puikus pasirinkimas pusryčiams!
man asmeniskai kepintas svogunas labai tinka 
2015-07-25 21:15