Greitai paruošiamos burrata sūrio ir cukinijos salotos

Greitai paruošiamos burrata sūrio ir cukinijos salotos
Ingredientai:
  • Maža cukinija, 1 vienetas
  • Burrata (arba feta) sūris, 250 gramų
  • Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Citrina, 1 vienetas
  • Šviežios mėtos lapeliai, 1 sauja
  • Druska, 2 žiupsneliai
Gaminimo instrukcija:

Supjaustykite cukiniją plonais griežinėliais, pasmulkinkite sūrį. Dėkite ingredientus į dubenėlį, pabarstykite šviežių mėtos lapelių, įberkite druskos, įspauskite citrinos sulčių, užpilkite alyvuogių aliejaus. Galite dar papildomai įdėti mėgstamų prieskonių pagal skonį. Skanaus!

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Akvilė
» Rašyti komentarą