- Erškėtuogės, 500 gramų
- Vanduo, 1 stiklinė
- Cukrus, 3 stiklinės
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Į didelį puodą sudėkite uogas, cukrų, supilkite vandenį.
Užvirinkite, pridenkite ir virkite, kol suminkštės (apie 30 minučių). Jei reikia, įpilkite dar vandens.
Nukoškite per sietelį.
Pragaukite. Jei reikia, įdėkite dar cukraus.
Virkite apie pusvalandį, kol masė sutirštės.
Išpilstykite į sterilius stiklainukus ir užsukite dangteliais.
