Drėgnas šokoladinis plokštainis

Drėgnas šokoladinis plokštainis
Ingredientai:
  • Juodasis šokoladas, 150 gramų
  • Sviestas, 150 gramų
  • Cukrus, 180 gramų
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Miltai, 120 gramų
  • Kakava, 1 valgomasis šaukštas
  • Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
  • Citrina, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Nutarkuojame citrinos žievelę. Sumaišome su cukrumi ir paliekame 30 min.

  2. Sumušame kiaušinius ir išplakame su cukrumi. Sviestą išlydome su šokoladu, šiek tiek pavėsiname ir pilame į bendrą masę. Permaišome. Dedame miltus, kakavą, kepimo miltelius, permaišome.

  3. Orkaitę įkaitiname iki 180°С. 20х20 см formą patepame riebalais, pabarstome miltais ir supilame tešlą. Kepame 25-30 min.

  4. Iškepus trumpai pavėsiname, pjaustome kubeliais ir tiekiame.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Aistė
» Rašyti komentarą