- Cukinijos, baklažanai arba špinatų tyrė, 500 gramų
- Bulvės, 3 vienetai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Malti juodieji pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Petražolės, 1 pundelis
- Svogūnų laiškai, 1 pundelis
- Malti džiūvėsėliai, 4 valgomieji šaukštai
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Daržoves sutarkuokite, nuspauskite sultis.
Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, sugrūskite, sumaišykite su daržovėmis ir kitais komponentais, formuokite kotletukus.
Apvoliokite miltuose ir plaktuose kiaušiniuose, kepkite įkaitintuose riebaluose.
