- Cukinijos (vidutinės), 2 vienetai
- Kiaušinis, 1 vienetas
- Pienas, 1 valgomasis šaukštas
- Sūris (kietasis, tarkuotas), 1 sauja
- Džiūvėsėliai, 1 sauja
- druska, pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite 0,5 cm riekelėmis.
Kiaušinį išplakite su pienu. Tarkuotą sūrį sumaišykite su džiūvėsiais (galima juos pakeisti miltais), įberkite druskos, pipirų.
Kiekvieną cukinijos riekelę pamirkykite plakinyje, o tuomet apvoliokite džiūvėsių ir sūrio mišinyje.
Paruoštas cukinijos riekeles sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 220C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
Patiekite su jogurtiniu padažu - į natūralų jogurtą pagal skonį dėkite smulkinto česnako, kapotų krapų ar petražolių, labai smulkiai pjaustyto, šviežio agurko, druskos, pipirų.
