- Cukinija, 3 kilogramai
- Pomidorai, 1 kilogramas
- Paprika, 3 vienetai
- Čili pipiras, 1 vienetas
- Česnakai, 100 gramų
- Aliejus, 1 stiklinė
- Actas, 100 gramų
- Cukrus, 1 stiklinė
- Druska, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Pomidorus (galima dėti pomidorų padažo 0,5 l) ir česnaką sumalkite, pasūdykite, įberkite druskos, cukraus, pipirų, įpilkite aliejaus ir acto.
Viską gerai išmaišykite ir pavirinkite 10 - 15 min.
Supjaustykite gabaliukais cukiniją ir sudėkite į verdančią masę, viską išpilstykite į paruoštus stiklainius ir užsukite.
2018-07-16 23:53