- Bulvės, 8 vienetai
- Varškė, 200 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Bulves nuskuskite ir sutarkuokite, nusunkite. Į tarkius sudėkite pertrintą varškę, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, gera išminkykite.
Formuokite kotletukus ir dėkite juos į riebalais išteptą skardą, aptepkite kiaušiniu ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 15-20 min.
Sudėkite į dubenį, užpilame karštu grietinės ir sviesto padažu, uždenkite ir 5 min. kepkite orkaitėje.
