- Virtos bulvės, 450 gramų
- Sviestas, 55 gramai
- Miltai, 110 gramų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Miltus sumaišykite su druska ir kepimo milteliais, bulves sugrūskite ir sumaišykite su miltų mišiniu bei sviestu (jei bulvės šaltos - sviestą ištirpinkite). Suformuokite elastingos tešlos rutulį (miltų kiekį reguliuokite pagal save), padėkite ant miltais pabarstyto stalo ir iškočiokite 1 cm storio blyną. Supjaustykite į 6 trikampius.
Riebalais suteptą keptuvę įkaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies, dėkite tešlos trikampukus ir kepkite iš abiejų pusių po 4-5 minutes.
Tai labai paprastas ir greitas būdas sunaudoti bulvių likučius. Tiekti galima su kumpiu ir keptais kiaušiniais - išeis sotūs ir skanūs pusryčiai visai šeimai.
