- Raudonos bulvės, 500 gramų
- Šviežios petražolės, 20 gramų
- Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Česnako milteliai, 1 žiupsnelis
- Sviestas, 60 gramų
- Kmynai, 0.2 arbatinio šaukštelio
- Malti juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Bulves labai gerai nuplaukite, perpjaukite į 4 dalis, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Kai užvirs, virkite ant vidutinio stiprumo ugnies apie 10 minučių, kol bulvės šiek tiek suminkštės.
Sumaišykite sviestą su druska, žalumynais ir prieskoniais.
Sudėkite nusunktas bulves į lėkštę, apipilkite mišiniu ir išmaišykite.