- Brokoliai, 500 gramų
- Alyvuogės, 150 gramų
- Paprika, 1 vienetas
- Vyno actas, 2 valgomieji šaukštai
- Alyvuogių aliejus, 20 mililitrų
- Druska
- Keli vyšniniai pomidoriukai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Brokolius nuplaukite, išskisrtykite žiedynais, sumeskite į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. Nusunkite, perliekite šaltu vandeniu ir sumaišykite su supjaustyta paprika, pusiau perpjautomis alyvuogėmis ir pomidoriukais.
Išplakite aliejų ir actą, šiuo mišiniu užpilkite salotas ir išmaišykite. Pagal skinį pagardinkite druska. Leiskite "pasimarinuoti" 5 minutes ir patiekite.
100 g tokių salotų turės apie 64 kcal.
