Braškių salotos su sūriu ir riešutais

Braškių salotos su sūriu ir riešutais
Ingredientai:
  • Įvairių salotų lapai, 4 saujos
  • Braškės, 400 gramų
  • Sūrio (ožkų, fetos arba su mėlynuoju pelėsiu), 150 gramų
  • Anakardžių riešutai (arba migdolai), 0.5 stiklinės
  • Citrinos sultys, 2 valgomieji šaukštai
  • Medus, 2 valgomieji šaukštai
  • Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
  • druska, pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Pasigaminkite užpilą: medų, citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus gerai sumaišykite. Skonį pasireguliuokite pagal save - galite dėti daugiau medaus ir mažiau citrinos sulčių ar atvirkščiai.

  2. Salotas suplėšykite ar supjaustykite smulkesniais gabaliukais. Tiks pačios įvairiausios salotos, špinatų lapai, rukola ar įvairūs lapelių mišiniai. Salotų lapus sumaišykite su užpilu (tik truputį pasilikite kitų ingredientų apliejimui).

  3. Salotų lapus sudėkite į lėkštes, ant jų sudėliokite perpus perpjautas braškes, pabarstykite sūriu ir be papildomų riebalų paskrudintais riešutais.

  4. Originalios, įdomaus skonio salotos.

Porcijų skaičius: 4
Receptą atsiuntė: Aistė
» Rašyti komentarą