- Kefyras, 1 stiklinė
- Sviestas (kambario temperatūros), 50 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Miltai, 1.5 stiklinės
- Cukrus, 0.5 stiklinės
- Druska, 1 žiupsnelis
- Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
- Obuoliai, 4
- Cukrus, 1 žiupsnelis
- Cinamonas, 1 žiupsnelis
- Sviestas (formai patepti), 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Formą atsegamais kraštais ištepkite sviestu.
Obuolius nulupkite, supjaustykite nedidelėmis skiltelėmis, sumaišykite su cukrumi ir cinamonu. Obuolius suberkite į sviestuotą formą.
Tešlai skirtus ingredientus sumaišykite. Turėtų gautis grietinės tirštumo (gal net kiek tirštesnė) tešla.
Tešlą paskirstykite ant obuolių.
Kepkite iki 170C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.
Iškeptą pyragą truputį apvėsinkite ir išverskite į lėkštę taip, kad obuoliai atsidurtų viršuje.
Į obuolių įdarą galima įmaišyti skrudintų riešutų, džiovintų spanguolių.
2016-09-29 15:03